Требования к организации школьного питания приведены в Санитарно-эпидемиологических правилах и нормативах (СанПиН 2.4.5.2409-08). Мы постарались изложить основные положения, с помощью которых можно (хотя бы предварительно) оценить качество предоставляемых услуг в конкретном учебном заведении: